Vì sao bánh chưng quan trọng trong ngày tết
Bánh chưng là món ăn truyền thống không thiếu trong mỗi dịp Tết Nguyên Đán. Nhưng ít ai biết rằng, phía sau chiếc bánh xanh mướt ấy là cả một câu chuyện giàu ý nghĩa.
Bánh chưng do hoàng tử Lang Liêu sáng tạo vào đời vua Hùng thứ Sáu. Bánh chưng hình vuông tượng trưng cho đất còn bánh dày (thường đi kèm) tượng trưng cho trời. Món bánh trưng bộc lộ tâm thành tri ân đức tổ tiên đối với cha ông đất trời và mang theo ước mong ấm no đủ đầy trong năm mới.
Tết là dịp gia đình sum họp cùng nhau gói bánh chưng không chỉ để ăn mà là nét văn hóa gắn kết thể hiện sự sẻ chia đoàn viên. Màu xanh của lá dong gói bánh chưng còn mang ý nghĩa phong thủy tượng trưng cho bình an sinh vượng – như một lời chúc tốt lành đầu năm. Với tất cả những giá trị đó bánh chưng là món ăn truyền thống còn mang đậm dư vị tâm linh tinh thần không thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về của người Việt.
