Bức hoành phi mang dòng chữ “Bảo Chi Thái” (菜芝宝) hiện nay thường được viết theo dạng giản thể phổ biến ở Trung Quốc, và gợi nhiều liên tưởng sâu sắc về ẩm thực, dưỡng sinh và tinh thần văn hóa.
Chữ 芝 trong cụm này vốn gắn liền với linh chi, biểu tượng của trường thọ và sức khỏe, tạo nên một thông điệp không chỉ đơn thuần về món ăn mà còn về sự phúc lộc bền lâu và quý giá như bảo vật.
Khi ghép thành “Bảo Chi Thái”, ý nghĩa mở rộng ra, thể hiện ước nguyện về sức khỏe, tuổi thọ và sự viên mãn, như thể món ăn trở thành vật phẩm quý hiếm, mang đến phúc thọ cho người thưởng thức.
Trên thực tế, tên 菜芝宝, hay Thái Chi Bảo, được nhiều nhà hàng, đặc biệt là nhà hàng Hoa, sử dụng như một tên hiệu gợi ý “ẩm thực cao cấp từ nấm và rau quý”. Ở các địa điểm như Trung Quốc, Đài Loan, Hong Kong và cả Việt Nam, bức hoành phi Bảo Chi Thái thường xuất hiện tại những quán lẩu nấm, súp nấm hoặc các món chay dưỡng sinh, nhấn mạnh tính quý hiếm và chất lượng cao của nguyên liệu, đồng thời mang thông điệp sức khỏe và sống lâu. Tên gọi này vừa sang trọng, vừa mang hơi hướng tinh thần dưỡng sinh, nơi món ăn không chỉ nuôi cơ thể mà còn chăm sóc tinh thần.
Ngoài ý nghĩa ẩm thực, bức hoành phi còn mang triết lý sâu sắc về tinh thần thanh bạch. Chữ 菜 (Thái) tượng trưng cho rau dân dã, chữ 芝 (Chi) là cỏ thơm, còn chữ 宝 (Bảo) là đồ quý giá. Kết hợp lại, bức hoành phi truyền tải thông điệp rằng những vật dân dã, sạch sẽ và thơm tho cũng có thể trở thành bảo vật. Người đời thường đánh giá cao vàng bạc, châu báu, nhưng thông điệp ở đây nhấn mạnh giá trị tinh thần: sự thanh bạch, không xem trọng vật chất nhưng trân quý những gì tinh khiết, tự nhiên và nuôi dưỡng sức khỏe.
Ngoài ra, bức hoành phi Bảo Chi Thái còn gây ấn tượng bởi chất liệu, kiểu chữ và họa tiết đi kèm, tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ vừa trang trọng, vừa tao nhã. Kiểu chữ uyển chuyển, kết hợp với chất liệu bền đẹp, giúp bức hoành phi vừa mang giá trị nghệ thuật, vừa truyền tải ý nghĩa văn hóa và tinh thần thanh cao.
“Bảo Chi Thái” không chỉ là tên gọi món ăn hay nhà hàng, mà còn là biểu tượng văn hóa, kết hợp giữa giá trị ẩm thực, dưỡng sinh và triết lý sống thanh bạch. Nó gợi nhắc rằng sự quý giá không nằm ở vật chất xa xỉ, mà ở những gì tinh khiết, lành mạnh và nâng niu sức khỏe, phản ánh tinh thần thanh bạch, an nhiên và trân trọng giá trị tự nhiên của gia chủ.
