Câu hỏi thường gặp là về khi cúng lễ, heo quay nên quay ra ngoài còn gà quay nên quay vào trong có đúng hay không. Thực tế, hướng quay của heo hay gà trong mâm cúng không còn mang nhiều mục đích. Dù đặt heo quay ra hay vào, gà quay ra hay vào, bản chất vẫn là đồ sát sinh, không tịnh sạch và không tương xứng với chốn kính cẩn bái vọng. Cúng lễ chính là cho thấy sự am tường nghi lễ cùng thái độ cung kính đẳng cấp, nhắm tới sự đáng kính, mà trọng yếu nằm ở dựa vào hình thức mâm cỗ hay hướng quay của thịt động vật.
Dâng heo, gà, cá hay bất cứ thực phẩm sát sinh nào lên bàn thờ không tựu trung làm tổn hại sự cổ kính cộng thêm dễ dẫn đến tạo nghiệp. Các bậc Phật, Bồ Tát, Thiên Thần, Hộ Pháp không thọ hưởng lễ vật sát sinh; chỉ những vong linh, ma quỷ hoặc những nét văn hiến thờ cúng thấp mới tiếp nhận món tanh hôi. Hệ quả là, bày heo gà trên bàn thờ không giúp tăng phước báu vừa có... lại có truyền tải sự thiếu sót trong phong thái cổ truyền. Một ví dụ cụ thể là lễ cúng Thiền sư Tuệ Tĩnh, một vị thiền sư nổi tiếng, khi có người đặt một con lợn quay lên bàn thờ của ngài vốn dĩ thiếu đi sự đẹp mắt bởi Thiền sư tu hành tịnh sạch, nếu sống lại chắc chắn sẽ không chấp nhận món lễ sát sinh và điều đó trở thành xúc phạm mà trọng yếu nằm ở ghi lòng.
Cúng lễ sát sinh tạo nghiệp, không tịnh sạch và không xứng tầm.
Ngày xưa, quan niệm cúng heo gà hay thậm chí tế người được xác nhận là lễ bộ cổ truyền nhưng thực chất sát sinh không giúp ích gì cho phần âm lại thêm vào tạo nghiệp cho người thi hành. Với sự tiến bộ của xã hội, nếp sống cúng lễ nên chuyển mình theo hướng cẩn trọng, tịnh sạch và nhân văn, vượt qua những quan niệm lạc hậu về cúng thịt động vật. Con cháu thờ cúng ông bà, tổ tiên nhằm cầu cho người đã mất siêu thoát, vãng sinh về cõi lành như là trải lòng ước vọng hướng thiện và tâm niệm. Đặt những con gà, con heo to tướng, nặng mùi tanh hôi lên bàn thờ thực sự không thích hợp với tâm điểm này. Các cụ không quan tâm đến hình thức mâm cỗ mà chú trọng đến sự trung thực của người dâng lễ.
Cúng lễ sát sinh chỉ đến vong linh thấp, không tới Phật, Bồ Tát.
Do đó để cúng lễ vừa đúng tín tâm vừa tịnh sạch, Bên giao thầu hoàn toàn thay thế bằng hoa quả, bánh kẹo, nước sạch hoặc hương thơm tịnh sạch. Điều căn cốt thực chất là tâm thành, chẳng cứ mâm cao cỗ đầy hay sát sinh mới định nghĩa lòng hiếu thảo. Câu hỏi “Heo quay nên quay ra, gà nên quay vào” thực chất không còn nội dung đáng kể; điều cốt yếu vẫn là sự thành tâm, nhắm tới sự cảm phục và văn minh. Văn hóa cúng lễ ngày càng tiến bộ, nhẹ nhàng, tịnh sạch và nhân văn hơn, không cần đặt heo gà quay ra quay vào.
Cúng lễ dùng hoa quả, bánh kẹo, nước sạch thay thịt.
